饮食杰商机网-正规连锁餐饮加盟网站,众多饮食公司品牌火热进驻加入,大量招商中,欢迎申请或分享给有意小本创业的老板喔~~
餐饮加盟

中国的咖啡品牌市场有多大?

[文章导读]本文小编:董芷菲,文章关键字:咖啡品牌,主要介绍内容是关于中国的咖啡市场在2025年或2030年达到不了万亿人民币规模。CBNData消费站先来检查论点正确与否。检验论点需要知道目前咖啡市场规模和增速。

  中国的咖啡市场在2025年或2030年达到不了万亿人民币规模。CBNData消费站先来检查论点正确与否。检验论点需要知道目前咖啡市场规模和增速。

中国的咖啡品牌市场有多大?

  关于咖啡市场增速

  根据咖啡不同子类别的增长速度得出中国咖啡整体增速。从农夫山泉招股书、百胜中国援引欧睿的数值,以及第一财经可分别得到即饮、现磨和速溶未来的年复合增速,分别是20.8%、10%和3%(速溶增速的另一个数值是7.5%)。

  根据前瞻产业研究院,速溶、现调和即饮占据咖啡市场的比例为7:2:1,按各细类的占比可以算出整体咖啡市场增速为6%或9.3%。实际上,三种不同形态的咖啡占比是动态浮动。随着消费升级,增速较慢的速溶咖啡很可能会逐渐让出市场占比给增速较快的现磨和即饮。速溶咖啡中,低价品牌也在被更高价的品牌替代。在这种情况下,整个市场的增速会更加乐观,可能超过9.3%。

  乐观情况下的市场规模

  和增速情况类似,不同口径统计的中国咖啡市场规模不一。根据星巴克的业绩能推算出一组较乐观的数据。据其财报,星巴克在中国市场2019年收入为29.51亿美元(约合203.3亿元人民币)。而这家公司占中国现磨咖啡市场的60%左右。由此可以推算出整个现磨咖啡市场在338.8亿元左右。根据现磨在整体咖啡市场18%的市占率,可以推算中国咖啡市场的总规模为1882.4亿元人民币。在这个前提下以乐观的增速计算(9.3%),达到万亿人民币规模也需要20年。

  悲观情况下的市场规模

  根据USDA(美国农业部)的数据,中国2019年(2019年7月-2020年6月)消耗了19.5万吨的咖啡豆。从该数值能得到较悲观的静态市场规模。

  

 

  根据前瞻产业研究院,速溶、现调和即饮占据咖啡市场的比例为7:2:1,如果按19.5万吨总量和各个品类中最大众化产品的单价来算,中国咖啡市场规模在906.6亿元人民币左右。这是保守(悲观)的算法。按9.3%的年复合增长率算,中国咖啡市场需要26年左右才能达到万亿人民币的规模。

  所以,《虚构的万亿咖啡市场》的结论基本是对的,即中国咖啡市场难在2025年或2030年内达到万亿人民币的规模。作为全球最大的咖啡市场,美国的咖啡整体的规模也不到万亿,2018年在6072亿元人民币左右(美国精品咖啡协会的数据)。

  即使5-10年内达不到,万亿咖啡市场真的如作者所说是“虚构”的吗?

  作者看衰咖啡市场的论据主要是:

  1. 过去咖啡的高增长不能预测未来的高增长。研究忽略了被用作食品的咖啡豆。过去3年咖啡豆用量的增长是零食拉动的。

  2. 星巴克靠第三空间和星冰乐等,瑞幸也拓展品类到零食和茶饮,现在都不依靠咖啡增长。

  3. 喜茶等新式茶饮的压力下,中国咖啡市场见顶了。

  以上论据CBNData将逐个检查论据。

文章标签: 咖啡品牌

本文相关文章推荐:

小红杯Tims咖啡品牌首店落户浙江万象城

咖啡品牌DOUBLE WIN计划下半年开放加盟!

咖啡品牌永璞完成销售额年增长5倍!

免责声明:部分文章信息来源于网络以及网友投稿,本网站只负责对文章进行整理、排版、编辑,是出于传递 更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性,如本站文章和转稿涉及版权等问题,请作者在及时联系本站,我们会尽快处理。
本文标题:中国的咖啡品牌市场有多大? http://www.tyfnjm.net/cyhq/15378.html

相关项目推荐

抢先商机!(留言后专人第一时间快速对接)

已有 18261 公司企业通过本网站找到了商机

姓 名:

联系电话:

留言备注:

加盟留言板-记录您的每一刻需求

  • 来自严小姐对 茶饮加盟 的 [奈雪的茶] 发出加盟意向!(1分钟前)
  • -------------------------------------------------------------

  • 来自湖北的徐先生对 冒菜品牌 的 [酸小七酸菜鱼] 发出加盟意向!(1分钟前)
  • -------------------------------------------------------------

  • 来自广州的吴先生对 西餐品牌 的 [绿茵阁西餐厅] 发出加盟意向!(1分钟前)
  • -------------------------------------------------------------

  • 来自江门陈先生对 面馆加盟 的 [厨司令重庆小面] 发出加盟意向!(1分钟前)
  • -------------------------------------------------------------

  • 来自温先生对 小吃加盟 的 [阿冼鸡爪] 发出加盟意向!(1分钟前)
  • -------------------------------------------------------------

餐饮项目推荐

阿冼鸡爪熟食加盟
阿冼鸡爪熟食加盟
投资费用:2-5万
热度:349人关注
抓紧商机
0夏7度奶茶店加盟
0夏7度奶茶店加盟
投资费用:3-5万元
热度:239人关注
抓紧商机
小趣茶茶饮加盟
小趣茶茶饮加盟
投资费用:2-5万元
热度:220人关注
抓紧商机
可米奶茶加盟
可米奶茶加盟
投资费用:1-3万元
热度:172人关注
抓紧商机
饮市奶茶饮品加盟
饮市奶茶饮品加盟
投资费用:1-3万元
热度:166人关注
抓紧商机
餐饮十大加盟排行榜
  • 1猫屎咖啡加盟513
    猫屎咖啡加盟
    投资费用:100万以上
    热度:513人关注
    查看详情>>
  • 2米线恋上火锅加盟505
    米线恋上火锅加盟
    投资费用:5-10万元
    热度:505人关注
    查看详情>>
  • 3李先生加州牛肉面馆加盟414
    李先生加州牛肉面馆加盟
    投资费用:8-15万元
    热度:414人关注
    查看详情>>
  • 4蒋麻火锅米线加盟414
    蒋麻火锅米线加盟
    投资费用:5-10万元
    热度:414人关注
    查看详情>>
  • 5厨司令重庆小面加盟414
    厨司令重庆小面加盟
    投资费用:2-5万元
    热度:414人关注
    查看详情>>
  • 6瑞幸咖啡加盟411
    瑞幸咖啡加盟
    投资费用:20-30万元
    热度:411人关注
    查看详情>>
  • 7食不同水饺加盟409
    食不同水饺加盟
    投资费用:5-10万元
    热度:409人关注
    查看详情>>
  • 8汤姆厨房快餐加盟408
    汤姆厨房快餐加盟
    投资费用:10-20万元
    热度:408人关注
    查看详情>>
  • 9一挑香牛肉面馆加盟407
    一挑香牛肉面馆加盟
    投资费用:5-10万元
    热度:407人关注
    查看详情>>
  • 10太麻里私房牛肉面馆加盟399
    太麻里私房牛肉面馆加盟
    投资费用:5-10万元
    热度:399人关注
    查看详情>>
    • 加盟指南
    • 经营技巧
    • 品牌上新
    |公司简介|法律声明|品牌商机|联系我们